Articoli di interesse generale sui temi della biologia
La diarrea rappresenta una sfida significativa per la salute, colpendo milioni di persone in tutto il mondo ogni anno. Sebbene seguire semplici regole igieniche sia fondamentale per la prevenzione, l’uso di probiotici, prebiotici e cibi fermentati offre un approccio promettente sia per la prevenzione che per il trattamento delle infezioni…
Le vacanze estive rappresentano un periodo critico per i bambini e gli adolescenti, durante il quale spesso emergono abitudini alimentari e comportamenti fisici meno salutari. Promuovere uno stile di vita sano nei campi estivi può essere una strategia efficace per contrastare questi trend negativi e favorire una crescita equilibrata…
L’estate è sinonimo di vacanze, sole e divertimento per i bambini, ma può anche comportare dei cambiamenti significativi nei loro comportamenti di attivitĂ fisica e dieta. Uno studio recente condotto da Amanda Watson e colleghi, pubblicato su Pediatric Obesity, ha esaminato queste differenze comportamentali nei bambini durante l’estate rispetto al…
Durante la manifestazione del “Tennis and Friends“, i Biologi Nutrizionisti dell’OBLA – presenti alla kermesse del Foro Italico con un proprio stand – saranno impegnati nella promozione di uno stile di vita salutare e dell’importanza delle proprie scelte nutrizionali sia per lo stile di vita sia per l’ambiente. A tal proposito si faranno promotori della nuova Piramide Alimentare…
La relazione fra microbiota (e quindi probiotici) e diete ipocaloriche: ne ha parlato a lungo ed in maniera approfondita, il dottor Francesco Di Pierro in un webinar dall’alta valenza scientifica, trasmesso lo scorso 14 febbraio. Webinar che riproponiamo in questa stessa. Clicca qui per rivedere il webinar Visita il sito…
La Dieta Mediterranea rappresenta un vero e proprio strumento di sanità pubblica per la promozione della salute, la prevenzione delle malattie croniche non trasmissibili e la lotta al triplo burden della malnutrizione (malnutrizione per difetto, per eccesso e da micronutrienti). Nel 2010 la Dieta Mediterranea è stata riconosciuta come patrimonio dall’UNESCO come Patrimonio Immateriale dell’Umanità , non solo per le sue qualità nutrizionali ma, soprattutto, dei valori culturali e sociali che essa sottende.
La Pasqua è ormai alle porte e a breve inizieranno a comparire sulle nostre tavole piatti tipici e gustosi. L’Italia, si sa, è un paese meraviglioso ed eccelle dal punto di vista culinario. Tuttavia, quando si parla di “cibo gustoso“, si fa un po’ fatica a conciliarlo con una dieta sana e corretta. Una…
