Perché lo yogurt fa bene: studio rivela gli effetti positivi sulla permeabilità intestinale

Consumare yogurt sembrerebbe essere associato a una riduzione di una serie di disturbi e/o patologie, gastrici e non solo. La regolazione della funzionalità della parete intestinale sembrerebbe esserne la chiave come suggerisce l’inversa correlazione con i livelli di CD14 ematici, marcatore di disfunzionalità intestinale. Lo dimostra lo studio di Xiao Luo e colleghi della China Medical University (Cina), pubblicato recentemente su European Journal of Nutrition.

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